Ưu nhược điểm của lò vi sóng âm tủ mà bạn nên biết
Đăng lúc: 27/01/2022
Lò vi sóng âm tủ là thiết bị nhà bếp hiện đại có công dụng trợ giúp các công việc chế biến thức ăn hiệu quả. Tuy nhiên, bất kỳ một loại máy móc nào cũng đều có những ưu, nhược điểm của nó, hãy cùng Tia Chớp Xanh tìm hiểu nhé!
1. Đôi nét về lò vi sóng âm tủ sử dụng trong gia đình
Đây là thiết bị được thiết kế được lắp đặt vào bên trong tủ bếp với kiểu dáng hiện đại, nhỏ gọn giúp tiết kiệm diện tích cho căn bếp nhà bạn. Nguyên tắc hoạt động của lò vi sóng là sử dụng sóng điện từ cực ngắn để làm chín thực phẩm. Dưới ảnh hưởng của sóng điện từ, nước trong thực phẩm chuyển động nhanh mạnh, sinh ra nhiệt và làm chín thức ăn.
Phân loại lò vi sóng âm tủ:
- Lò vi sóng âm tủ không nướng: Chỉ có 3 chức năng chính là nấu, rã đông, hâm nóng.
- Lò vi sóng âm tủ có nướng: Ngoài 3 chức năng của lò vi sóng không nướng trên thì loại này còn tích hợp thêm chế độ nướng thực phẩm giúp chế biến được được thêm các món nướng và tiết kiệm chi phí hơn khi chúng ta không phải mua thêm một lò nướng nữa.
Cấu tạo của lò vi sóng âm tủ
Lò vi sóng âm tủ được cấu tạo bởi những bộ phận sau đây:
- Nguồn phát sáng ( Magnetron)
- Ống dẫn sóng
- Ngăn nấu
- Mạch điện tử điều khiển
- Bảng điều khiển cảm ứng
So với các loại lò vi sóng để bàn thông thường thì loại này được người tiêu dùng ưa chuộng hơn cả vì những ưu điểm vượt trội và có khá ít nhược điểm.
2. Ưu, nhược điểm của lò vi sóng âm tủ
Ưu điểm
-
Thiết kế sang trọng, gọn gàng, tiết kiệm không gian: Các loại lò vi sóng âm đều mang kiểu dáng rất sang trọng, hiện đại theo chuẩn châu Âu với các tone màu đơn giản nhưng tinh tế, góp phần tạo nên tính thẩm mỹ cho căn bếp của bạn. Bên cạnh đó, với việc được lắp đặt vào bên trong tủ bếp giúp tiết kiệm được không gian một cách đáng kể. Việc chỉ thấy được mặt trước của lò giúp căn bếp trở nên gọn gàng và vô cùng đẹp mắt.
-
Tích hợp nhiều chức năng nấu nướng tiện dụng: Là một thiết bị hiện đại, lò vi sóng âm có rất nhiều tính năng vượt trội. Trong đó có thể kể đến chức năng rã đông cực hiệu quả khi thức ăn vẫn giữ được nguyên dưỡng chất. Chức năng hẹn giờ, chức năng quan sát thực phẩm là những tính năng tích hợp thêm của chế độ nướng. Chức năng hâm nóng cũng vô cùng thông minh khi bạn không cần cho thêm nước mà cũng không sợ món ăn sẽ bị khô cháy hoặc là bị dính lại với nhau.
-
An toàn hơn khi sử dụng: Lò âm tủ thường được lắp đặt ở vị trí cao, cố định và hạn chế được việc di chuyển và đụng chạm trong quá trình nấu nướng. Điều này hoàn toàn cần thiết với những gia đình có con nhỏ, tạo sự an toàn và yên tâm hơn.
Nhược điểm
-
Không phải loại thực phẩm nào cũng có thể nấu được bằng lò vi sóng
-
Chú ý đến các đồ đựng thực phẩm khi cho vào lò, ví dụ như không bao giờ cho đồ sứ có đường viền kim loại vào vì sẽ gây ra tia điện, hoặc các đồ bằng kim loại hút giữ nhiệt
-
Giá thành cao hơn nhiều so với các loại lò vi sóng thông thường
Bài viết trên đây là những thông tin cơ bản về ưu nhược điểm các loại lò vi sóng âm tủ. Hy vọng bài viết sẽ giúp bạn có thêm những kiến thức để quyết định có nên sắm ngay một chiếc lò vi sóng âm chất lượng cho gia đình mình nhé.
>> Tìm hiểu thêm
