5 lỗi thường gặp khi sử dụng lò nướng bạn cần biết

Đăng lúc: 18/02/2022

1. Lò nướng không hoạt động

Khi sự cố này xảy ra, phần lớn nguyên nhân là do vấn đề về điện. Có thể là phích cắm điện của lò không tiếp xúc hoặc chưa được cắm chặt vào ổ khiến dòng điện không chạy vào được. Hoặc có thể là do chính nguồn điện của gia đình không ổn định, điện yếu hoặc điện quá tải, cầu chì có vấn đề. 

Bạn nên kiểm tra vậy nguyên nhân chính xác là nằm ở đâu để từ đó áp dụng những cách khắc phục khác nhau: 

  • Rút dây điện ra và cắm lại chắc chắn vào ổ điện rồi khởi động lại máy.
  • Nếu phát hiện nguồn điện có dấu hiệu quá tải thì hãy cắm phích của lò nướng vào một nguồn cung cấp điện khác, tránh dùng chung với các thiết bị tiêu tốn điện khác.
  • Nếu xác định nguồn điện không ổn định, bạn có thể dùng ổn áp điện để điều khiển dòng điện đi vào một cách phù hợp, không quá cao cũng không quá thấp
  • Nếu cầu chì có vấn đề, hỏng, nổ bạn nên thay thế cầu chì mới.

Lưu ý: Nếu bạn không có những kỹ năng nhất định về điện thì khoan vội mà tự sửa, hãy gọi cho một người thợ điện hoặc trung tâm bảo hành của đơn vị cung cấp sản phẩm để được hỗ trợ một cách tốt nhất.

2. Đèn tín hiệu trên bảng điều khiển của lò nướng không sáng

Nếu là những chiếc lò mới, nhập khẩu chính hãng thì những lỗi đến từ khâu sản xuất thường rất ít mà thường là sự bất cẩn của người dùng. Với lỗi đèn tín hiệu không sáng, nguyên nhân thường gặp là do bạn đã chọn nhiệt độ nhưng quên chưa chọn thời gian. 

Cách khắc phục đơn giản là bạn hãy bấm chọn đầy đủ các phím từ nhiệt độ, thời gian đến chế độ nướng để đảm bảo món ăn được nướng đúng công thức và đèn tín hiệu sẽ phát sáng.

Còn trường hợp xấu hơn là khi đã thử cách trên mà vấn không xử lý được thì hãy gọi đến trung tâm bảo hành để họ đến thay thế đèn mới, sửa lại bảng điều khiển.

>>>Xem thêm: Tìm hiểu tất tần tật về lò nướng Chefs hiện đại

3. Đèn trong lò nướng không sáng

Thông thường, trong các lò nướng cao cấp thì thường sẽ được trang bị thêm các đèn chiếu sáng. Nếu một ngày tự dưng đèn không hoạt động nữa thì nguyên nhân có thể là do đèn bị lỏng dây hay bị cháy do đã dùng quá lâu.

Đầu tiên, bạn có thể tự gắn dây lại và vặn chặt đèn rồi thử bật lại để xem đèn có sáng không. Nếu vẫn không được thì có thể là do đèn bị hỏng, hãy thay thế một chiếc đèn chiếu sáng mới. Một lời khuyên cho bạn là nếu không thể tự sửa chữa lắp đặt đèn được thì vẫn nên nhờ sự hỗ trợ của những người có chuyên môn nhé.

4. Có khói xuất hiện trong lò nướng

Có khá nhiều nguyên nhân có thể dẫn tới sự xuất hiện của khói trong khoang lò. Khi lò đang nướng thực phẩm mà đột nhiên có khói và lan ra ngoài thì có thể là do những nguyên nhân sau: 

  • Nguyên liệu mà bạn đưa vào để nướng chứa quá nhiều dầu mỡ
  • Bạn chọn một mức công suất và nhiệt độ quá cao, vượt mức cho phép khi nướng một món ăn gì đó
  • Khoang lò không được vệ sinh thường xuyên, những vết cặn bẩn bám lại khi bị tác động bởi nhiệt độ nóng sẽ bị cháy khét gây ra khói

Sau khi xác định được lý do chính xác khiến máy phát ra khói, bạn có thể áp dụng những cách khắc phục tuỳ thuộc vào từng trường hợp. Bạn hãy giảm lượng khói bốc ra từ lò nướng bằng cách giảm công suất, nhiệt độ nướng xuống mức vừa phải. Tiếp đến, kiểm tra lại khoang lò và thực hiện việc vệ sinh bên trong, nhất là bộ phận nướng (thanh điện trở, khay, vỉ nướng). Việc vệ sinh thường xuyên giúp tránh dầu mỡ bám lâu ngày tạo khói và ám mùi cho các món ăn được nướng sau đó trong lò nướng.

5. Món ăn trong lò nướng không chín đều

Thức ăn không chín đều khi nướng thì nguyên nhân có thể là do bạn lựa chọn chế độ nướng, nhiệt độ, thời gian nướng phù hợp với từng món ăn. Nguyên nhân thứ hai có thể xuất phát từ việc bạn đặt quá nhiều thực phẩm vào bên trong lò, đồ ăn chồng chất nhau khiến nhiệt lượng không thể toả đều đến từng vị trí.

Việc khắc phục lỗi này cực kỳ đơn giản, bạn hãy xem lại sách hướng dẫn sử dụng được cung cấp khi mua sản phẩm. Trong đấy thường luôn có mục chia sẻ bí kíp nấu ăn, lựa chọn cách nướng, thời gian, nhiệt độ nướng phù hợp với từng món ăn.

Ngoài ra, khi đặt thức ăn vào trong lò, hãy chú ý trải đều thức ăn ra và xem xét đưa vào một số lượng lớn hay nhỏ tuỳ thuộc vào dung tích của lò. Không đặt quá nhiều để tránh món ăn chín không đều, cũng không đặt quá ít vì khi nướng sẽ rất lãng phí điện năng.

Một lời khuyên bổ ích là bạn nên mua lò nướng có quạt đối lưu để làm không khí nóng trong lò luân chuyển đều, thức ăn sẽ được nướng vàng đều các mặt và chín nhanh hơn.

Hy vọng với những chia sẻ trên thì bạn sẽ nắm được những thông tin cần thiết khi sử dụng lò nướng. Hiện nay, các cửa hàng Bếp Tia Chớp Xanh vẫn đang cung cấp cho quý khách hàng những dòng sản phẩm thiết bị nhà bếp chất lượng, trong đó có các loại lò nướng chính hãng. Nếu bạn cần biết thêm những thông tin chi tiết về sản phẩm, hãy liên hệ BẾP TIA CHỚP XANH để được hỗ trợ tư vấn bạn nhé!

>>> Xem thêm: Cách rã đông bằng lò vi sóng mà bạn cần biết

Third slide