Ưu, nhược điểm của các loại máy hút mùi

1. Máy hút mùi bếp là gì?

Máy hút mùi bếp là thiết bị được ra đời nhằm giải quyết vấn đề khử mùi thức ăn, mùi khói, trả lại một không gian bếp trong lành, thoáng đãng. Máy hút mùi bếp còn có cái tên khác là máy khử mùi, thường xuất hiện trong các gian bếp hiện đại của gia đình hoặc nhà hàng.

Máy hút mùi thông dụng thường có 4 bộ phận chính, là: thân máy, hệ thống điều khiển (bảng mạch), hệ thống quạt và hệ thống màng lọc.

• Thân máy được làm từ nhiều vật liệu khác nhau từ thép không gỉ, inox, đồng, kẽm, kính cường lực, nhôm,... Trong đó chất liệu inox vẫn được ưa thích nhất, vì tính thẩm mỹ và độ bền, dễ vệ sinh.
• Quạt hút mùi: Đây là bộ phận chính của máy hút mùi, có 2 dạng là quạt đơn hoặc tuabin đơn, đôi. Quạt có tác dụng hút tất cả mùi khói, thức ăn khó chịu trong bếp.
• Hệ thống điều khiển: có 02 dạng điều khiển cơ và cảm ứng, thể hiện thông số và các chức năng trên thân máy. 
• Hệ thống màng lọc (lưới lọc): sử dụng hệ thống hút/ đẩy của ống dẫn khí, hoặc hệ thống lọc tuần hoàn qua giấy hoặc than hoạt tính. Với hệ thống ống dẫn ngoài, máy được trang bị màng lọc bằng nhôm hoặc inox nhằm giữ lại dầu mỡ. Còn với hệ thống lọc không có ống dẫn, các tấm lưới lọc chứa thêm than hoạt tính nhằm giữ và lọc trước khi trả lại không khí sạch cho bếp.

2. Ưu nhược điểm của các loại máy hút mùi

Máy hút mùi cổ điển

Ưu điểm: 

• Thiết kế nhỏ gọn, phù hợp với nhiều không gian bếp: Sử dụng máy hút mùi cổ điển bạn có thể tận dụng tối đa tủ bếp để làm ngăn tủ đựng đồ dùng bởi khi lắp máy hút mùi cổ điển, phần phía trên máy hút mùi, các gia đình có thể làm ngăn tủ bếp để đựng đồ dùng.
• Giá thành rẻ: So với các loại máy hút mùi thông dụng hiện nay thì máy hút mùi cổ điển có giá thành rẻ nên được rất nhiều gia đình chọn lựa. Chỉ cần 2-5 triệu bạn đã có thể sở hữu chiếc máy hút mùi nhiều tiện ích cho căn bếp của mình.
• Khử mùi bằng than hoạt tính: Máy hoạt động theo cơ chế khử mùi bằng than hoạt tính và đẩy khí trực tiếp ra ngoài qua đường ống thoát. Chính vì thế nên khi hoạt động máy sẽ hút khói độc, hút mùi thức ăn, mùi hôi nhanh chóng. Với lớp lọc khử mùi bằng than hoạt tính chỉ cần thay định kỳ theo hướng dẫn của nhà sản xuất.

Nhược điểm: 

• Độ ồn lớn: Một số dòng máy khi sử dụng phát ra tiếng ồn lớn, để chế độ máy khử mùi càng cao thì tiếng ồn phát ra càng lớn. Theo quy định của Bộ tài nguyên môi trường tiếng ồn của máy hút mùi phải dưới 48db, nhưng máy hút mùi cổ điển có nhiều model vượt ngưỡng cho phép.
• Công suất máy thấp: Công suất khử mùi của máy thấp, dù để máy hoạt động ở mức cao nhất nhưng trong phòng bếp vẫn còn loáng thoáng mùi thức ăn, mùi hồi. Vì thế, nếu dùng dòng máy này muốn khử mùi hiệu quả cần phải mở cửa sổ, cửa thông gió.

Máy hút mùi âm tủ

Ưu điểm

• Thiết kế nhỏ gọn, sang trọng phù hợp với nhiều không gian bếp
• Công suất cao, vận hành êm, không gây tiếng ồn khó chịu. Được trang bị động cơ turbin đôi có công suất hút mạnh mẽ từ 650-850m3/h giờ, nhưng hoạt động êm ái đảm bảo độ ồn không vượt ngưỡng 48dB, và khử mùi trong thời gian nhanh nhất.
•  Chất liệu inox bền đẹp, dễ dàng vệ sinh
• Giá thành rẻ: Giá thành của các dòng máy hút ẩm âm tủ từ dao động từ 3-7 triệu tùy vào thương hiệu.
• Thiết kế giao diện trực quan, dễ sử dụng. Bảng điều khiển và hệ thống nút cơ, màn hình LED dễ sử dụng, thân thiện với người dùng. Ngoài ra, máy còn tích hợp đèn chiếu sáng halogen để trang trí hoặc sử dụng trong vùng tối, không hại mắt, dễ dàng hơn trong quá trình nấu nướng.

Nhược điểm

• Công suất nhỏ: Các dòng máy độc lập, với thiết kế lớn hơn phù hợp cho những căn bếp có không gian lớn hơn nên thường có công suất mạnh mẽ hơn dòng máy hút mùi âm tủ.
• Máy lắp chìm, khó vệ sinh: Do hơi nước và dầu mỡ tích tụ trong quá trình sử dụng lâu dài, nếu không vệ sinh sạch sẽ, phần di chuyển kéo máy ra vào rất dễ bị kẹt và han gỉ.

Máy hút mùi kính cong

 Ưu điểm

• Kích thước rộng: Thông thường là 70cm hoặc 90cm để có thể bao chùm được hết bếp và hút được hết mùi.
• Công suất cao: Các dòng kính cong thường ưu tiên động cơ công suất cao hơn các dòng máy cổ điển hoặc âm tủ với các công suất rất đa dạng: 170W các dòng giá rẻ, 190-195W các dòng tầm trung, 240W với các dòng cao cấp của Cata hoặc Teka, 250-270W các dòng cao cấp của Faber hoặc Rosieres. Với công suất hút lớn có thể đẩy ống thoát từ tầng 1 lên tầng 3-4 vô tư.
• Động cơ tuabin: 100% các máy kính sẽ dùng kết cấu động cơ tua bin giúp sản phẩm có khả năng hút tốt và hoạt động khá êm.
• Dễ vệ sinh: Khá đơn giản vệ sinh với các dòng máy kính 2 hoặc 3 tấm lưới, kể cả máy 1 tấm lưới cũng tỏ ra dễ vệ sinh hơn dòng 1 tấm lưới của máy cổ điển.

Nhược điểm

Nhược điểm duy nhất là máy chỉ có loại hút đẩy trực tiếp mà không có khử mùi bằng than hoạt tính.

Hy vọng với những chia sẻ trên thì bạn sẽ hiểu hơn về máy hút mùi và nhanh chóng tậu về cho căn bếp nhà mình một chiếc máy thật phù hợp. Hiện nay, các cửa hàng Bếp Tia Chớp Xanh vẫn đang cung cấp cho quý khách hàng những dòng sản phẩm thiết bị nhà bếp chất lượng, trong đó có các loại máy hút mùi chính hãng, hãy đến và lựa chọn ngay nhé!

>>>Tìm hiểu thêm: 5 lỗi thường gặp khi sử dụng máy hút mùi