Tổng hợp các phụ kiện hỗ trợ khi sử dụng lò nướng

1. Tổng hợp các phụ kiện lò nướng khi sử dụng

a) Vỉ nướng và khay nướng của lò nướng:

Hai dụng cụ này là phụ kiện thiết yếu khi sử dụng lò nướng và loại dụng cụ này thường được đi kèm với lò khi mua, đồng bộ hóa với hãng. Vỉ nướng và khay nướng sẽ giúp người dùng nướng được nhiều đồ hơn, với nhiều kiểu loại đa dạng hơn khi chia lò thành nhiều khoang nhỏ.

Vỉ nướng được tạo thành từ những thanh thép không gỉ, đan xen nhau phù hợp với những mòn thịt, bánh,… giúp nướng đều các mặt của thực phẩm dễ dàng hơn. 

Khay nướng được tạo từ loại thép không gỉ và được tráng men, giúp thức ăn không bị dính, thường để sử dụng đặt dưới vỉ nướng  để hứng các chất dầu mỡ hoặc nước từ thực phẩm trên vỉ nhỏ xuống lò, hoặc vỉ nướng dùng để nướng bánh, nướng khoai….

Ảnh: Vỉ nướng của thiết bị lò nướng

b) Xiên nướng của lò nướng:

Với nhiều thiết bị lò nướng cao cấp như lò nướng Chefs ...sẽ được tặng kèm đồ phụ kiện xiên nướng đi kèm. Phụ kiện xiên nướng này được thiết kế bằng kim loại, dễ dàng vệ sinh và có độ bền cao, sử dụng nhiều lần không bị han gỉ.

Tuy nhiên nếu lò nướng của bạn không có phụ kiện này đi kèm của hãng tặng, thì có thể mua lẻ bên ngoài tại các địa chỉ bán phụ kiện nấu ăn hoặc trên các trang mạng điện tử lazada, shopee, sendo… Bạn sẽ thấy được sự tiện dụng của loại dụng cụ này.

Ảnh: Chiếc Xiên nướng của thiết bị lò nướng

c) Kẹp gắp thức ăn của lò nướng:

Đồ nướng trong lò rất nóng, để giúp đảo thức ăn hoặc gắp thức ăn ra ngoài, cần phải có dụng cụ chuyên dụng sẽ giúp thực hiện dễ dàng hơn và đồ nướng sẽ không bị vỡ nát. Loại dụng cụ này thường bạn cần phải mua ở bên ngoài.

Kẹp gắp thức ăn được làm từ loại inox không gỉ màu trắng, rất bền, không truyền nhiệt. Việc này đảm bảo cho người sử dụng không bị bỏng rát, sử dụng được thời gian dài.

Ảnh: Chiếc kẹp thức ăn của thiết bị lò nướng

d) Găng tay vải khi sử dụng lò nướng:

Loại găng tay bằng vải to và có độ dày là dụng cụ thiết yếu không thể không có khi sử dụng lò. Gang tay vải sẽ giúp bạn tránh bỏng rát khi lấy đồ ăn, vỉ nướng, khay nướng trong lò ra ngoài. Vì được thiết kế dày dặn nên hoàn toàn tránh được nhiệt động nóng ở trong lò và trên dạng phụ kiện khác.

Hầu như các loại lò nướng cao cấp sẽ được tặng kèm theo một đôi găng tay đi kèm, để hỗ trợ người sử. Trong trường hợp những loại lò khác không có, người dùng có thể tìm mua loại găng tay này tại các cửa hàng làm bánh với mức giá khoảng tầm 100.000 vnđ.

Ảnh: Găng tay vải 

e) Giấy bạc khi sử dụng lò nướng

Có nhiều các món ăn, chế biến trong lò nướng cần có giấy bạc đi kèm như, nướng ngô sốt phô mai, nướng cá…. Để giúp món ăn thêm thơm ngon và đặc sắc hơn, giấy bạc là một trong những dụng cụ đi kèm quan trọng không kém.

Giấy bạc bạn có thể mua ở nhiều nơi như các cửa hàng tạp hóa, siêu thị với mức giá vài chục nghìn đồng, một cuộn giấy bạc thường sử dụng nướng được khá nhiều đồ. Một lưu ý quan trọng khi sử dụng đó chính là không sử dụng lại giấy bạc đã nướng, loại giấy bạc đã qua sử dụng sẽ không còn tác dụng và ảnh hưởng đến thực phẩm của bạn khi nướng.

f) Bộ dụng cụ nướng của lò nướng:

Bộ dụng cụ nướng sẽ bao gồm: các loại chổi phết đồ ăn, dao kéo… dụng cụ này thường được các đầu bếp chuyên nghiệp sử dụng hoặc những người yêu bếp thường xuyên dùng. Khi nướng đồ sử dụng các loại dụng cụ này giúp đồ ăn nhanh chín hơn, nướng đều máu, lên đẹp và ngon mắt hơn rất nhiều.

Nếu bạn đam mê và thích nấu ăn với những món nướng, thì hãy mua ngay một bộ theo nhu cầu của riêng bạn để chế biến được nhiều món nướng ngon hơn. Những loại dụng cụ này thường được bán ở những cửa hàng làm bánh.

Ảnh: Dụng cụ đi kèm thiết bị lò nướng

>> Tham khảo thêm: Lò nướng Chefs được ưa chuộng nhất hiện nay

2. Một số lưu ý khi sử dụng lò nướng và phụ kiện đi kèm

- Cần vệ sinh sạch sẽ và thường xuyên lò nướng và các dụng cụ. Để đảm bảo sức khỏe người sử dụng và đảm bảo các món ăn của bạn sẽ được nướng chín thơm ngon hơn.

- Không nên mua những dụng cụ hỗ trợ có chất lượng kém, ảnh hưởng đến quá trình nấu ăn của bạn rất lớn và có độ bền không lâu dài.

- Không nên đóng mở đột ngột lò nướng thường xuyên, dễ gây cháy bỏng .

- Chú ý khi sử dụng găng tay vải, không nên chạm vào các thanh phát nhiệt của lò sẽ dễ bị cháy bỏng.

- Không nên ngắt nguồn điện của lò đột ngột khi sử dụng một cách thường, xuyên, sẽ rất ảnh hưởng đến tuổi thọ của thiết bị.

- Cần chú ý đặt lò nướng ở nơi thông thoáng như cửa sổ, ban công gần bếp, vị trí thoáng mát có gió lưu chuyển nhiều nhất để giúp mùi nướng được thoát khỏi bếp, tránh ám mùi.

Ảnh: Bếp nướng Chefs hiện đại

Với những chia sẻ trên, hy vọng mang đến bạn những thông tin hữu ích hiểu hơn về các phụ kiện hỗ trợ lò nướng và cách sử dụng chúng hiệu quả nhất. Để được hỗ trợ và tư vấn kỹ hơn về cách sử dụng lò nướng cũng như mua được các dụng cụ tốt nhất, hãy liên hệ ngay đến Bếp Tia Chớp Xanh để được tư vấn tốt nhất nhé!