Tại sao bếp từ phải sử dụng nồi từ

Bếp từ hay là bếp điện từ là sản phẩm cấu tạo trong bếp không có bộ phận tạo ra nhiệt, mà cốt lõi là một cuộn dây đồng để cấp cho dòng điện xoay chiều. Khi dòng điện chạy qua cuộn dây đồng sẽ tạo ra điện từ, khi gặp vật kim loại có chế độ hút từ trường của dòng điện qua cuộn dây đồng từ đó làm nóng lên vật kim loại hay còn gọi là đáy nồi. từ đó các nhà sản xuất mới tìm ra đúng tĩnh năng của sản phẩm vật dụng sử dụng cho bếp từ

Mọi người thường nói bếp từ phải là sử dụng nồi Inox như vậy là hoàn toàn sai có những nồi không phải là Inox vẫn đun được bếp từ bởi vì nhưng nồi như thế dưới đáy nồi có một lớp kim có thể là đồng hay sắt có độ bắt tính từ rất cao, khi sử dụng sản phẩm này trên bếp từ thì sinh nhiệt rất cao nhú đun rất nhanh đặc biệt xào thịt bò rất ít khi bị chảy nước. Vì vậy nồi inox không phải nồi nào cũng đun được bếp từ mà thường nồi inox đun bếp từ thường là nồi 2,3,5,hay 7 đáy bởi vì thường những nồi như thế khoảng cách đáy thường được tráng lớp tính từ rất mạnh, và khi rang kho hay rán không bị cháy và không bị nhiễm kim loại vào thức ăn. Trên đây là những góp ý của Beptiachopxanh.vn để các bạn có những lựa chon cho mình những kiến thức sử dụng bếp từ tốt nhất cho giư đình mình